Llegó la primavera y la temperatura comenzó a subir en Buen Plan: los conductores, Iliana Calabró y Fabián Paz, ya están más sueltos de ropa y mostrando más piel. En esta época de calorcito, son muchos los que comienzan a adoptar nuevos hábitos saludables para sentirse bien llegado el verano. Y es buen momento para rever qué es lo que comemos en la diaria.
La nutricionista, Aluhe Martins Do Serro, se sumó al equipo con su columna de alimentación saludable y llegó, especialmente, para derribar el mito de ciertos ingredientes que parecerían que engordan pero no es así. Hay que comerlos, ya que tienen grandes nutrientes y el organismo se va a encargar de procesarlos.
Acompañada por Paz, quien la escuchaba muy atento, la especialista mostró y nombró solo 6 ingredientes de una larga lista, que fueron erróneamente estigmatizados y que no se incluían en la dieta por miedo a que engorden al ingerirlos: frutos secos (como las nueces, las almendras o las castañas, entre otras); la mantequilla de maní; el aceite de oliva; la palta; el hummus, que está en tendencia; y frutas como la banana o las uvas.
Así se pueden incorporar los alimentos saludables sin miedo: