En su origen, estaba compuesta solo por agua con gas y prosecco (un vino blanco espumoso similar al champán o el cava), pero los camareros lo preparaban en distintas proporciones, añadiendo, además, diversos licores amargos típicos de la zona, como Campari, Cynar (que se elabora con alcachofas) o Aperol, un bitter con toques cítricos, desarrollado en en los años 20 del pasado siglo.
Como todos los cócteles, el Aperol spritz no necesita más acompañamiento que la sed, pero no deja de ser una bebida de aperitivo y, claro está, va fenomenal con algo rico.
Spritz con Amaro
- Copa con Hielo
- Vermu Amaro,60ml
- Espumante extra Brut, 60ml
- Rodaja de naranja, 1
Spritz con Licor
- Licor fino a base de frambuesa, 30ml
- Espumante extra brut, ¾ de la copa
- Chorrito de limón
- Chorrito de soda
Gus Vocke es embajador oficial de Jack Daniels en Latinoamérica y nuestro bartender de excelencia.
Mirá el video y como reversionó este clásico cóctel. No te olvides de seguir a @buenplannet y a Gus en @gusvocke y disfrutá el video que te dejamos ♥
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