Maria Isabel de Estrada es la periodista y defensora de los animales más reconocida de Argentina. Creadora de la Fundación Zorba que fue clave para lograr la ley que prohíbe la carrera de galgos. Cómo nació el amor y la lucha contra la crueldad.
La escritora viajó durante 20 años y formó parte de revistas sobre arquitectura y decoración hasta que llegó Mandorla a su vida: su primera rescatada y su gran amor. Autora de “Aullidos en el viento”, en dónde relata con crudeza el mundo tortuoso de estos animales. Para eso investigó y se infiltró en las carreras para lograr ser testigo del abandono que sufren cuando ya no sirven para correr.
La fundación se llama Zorba en honor a su labrador chocolate que la acompañó en un momento difícil de su vida y apareció envenenado. Paralelamente iba descubriendo el mundo del maltrato animal en sus viajes de Buenos Aires a Luján donde tiene su chacra y convive con decenas de ellos a la espera de hogares definitivos.
En la Fundación trabajan concientizando a la sociedad contra el maltrato y abandono animal. El objetivo principal es rescatar galgos, recuperarlos en cuerpo y alma y darlos en adopción a hogares cuidadosamente seleccionados.
Para lograr el cambio, la Fundación se apoya en distintas actividades: el rescate y la reubicación de los animales, la enseñanza en escuelas, universidades y centros sociales, el apoyo a la construcción de refugios y clínicas, la difusión en la prensa de los problemas más urgentes y la participación en programas culturales