La Sidra es una bebida alcohólica fabricada con el jugo fermentado de la manzana o de la pera de baja graduación alcohólica. Debido a su frescura, dulzor y bajo contenido alcohólico, las sidras se han vuelto una opción cada vez más frecuente y con muchos adeptos. En Buen Plan hoy hablamos de sidras con Javier Mendéz de Griffin Cider.
Por mucho tiempo, en nuestro país, el consumo de sidras estuvo asociado a fechas festivas y gran parte de la que se comercializaba en la Argentina solía ser de baja calidad. Hoy podemos asegurar que esto ya es cosa del pasado.
La producción local ha evolucionado y en nuestro país existen sidras de calidad, elaboradas en pequeñas cantidades, como la Griffin Cider. Griffin es elaborada artesanalmente en Patagonia, con jugo natural obtenido del prensado de peras y manzanas del Alto Valle de Río Negro, cuna de la producción de las mejores frutas para la exportación mundial.
Desde el año 2007 Griffin es elegida por los consumidores más exigentes en bares, cervecerías y restaurantes notables de la ciudad para relajar disfrutando con amigos de cualquier momento. Es perfecta para beber sola y bien helada o acompañar con tapeos, comida española, platos de pescado y mariscos; quesos de todo tipo y la mayoría de las comidas rápidas más trendys.
Es una sidra diferente, nueva, aromática, de ligera gasificación y muy refrescante. “No contiene Gluten”. Ahora ya sabes que es una bebida para disfrutar todo el año y es una excelente opción para acompañar un almuerzo o cena, ya que acompaña muy bien platos livianos elaborados con pollo, pescados, tablas de quesos y fiambres, incluso con pizzas y ensaladas. Tiene baja graduación alcohólica y es sin T.A.C.C. ¿Vos ya la probaste?
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