Agustín Brañas hizo una versión gourmet de la típica milanesa
El plato de milanesa que inauguró la cocina de este viernes en Como Todo, a cargo del chef Agustín Brañas, te hará querer probar de inmediato.
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El almuerzo del último día de la semana es una buena excusa para regalarle a tus sentidos algo , más que rico, extraordinario. La receta del chef Agustín Brañas, quien estuvo invitada a Como Todo, es una versión distinta a la tradicional milanesa pero con todo el sabor autóctono de la Patagonia.
Mirá cómo preparar estas milanesas gruesas de entraña con ensalada: