Coco Carreño y Guille Busquiazo mostraron en Como Todo Express cómo deleitar a todos en pocos minutos con diversos platos hechos a base de rabanitos.
La comida de la India se caracteriza por intensos sabores de una mágica combinación de especias; Coco preparó un plato fácil con influencia india que te encantará probar; hizo una salsa raina, que puede ser un excelente dip para picar.
Lo que necesitás para preparar esta receta es yogurt natural, rabanitos rallados, limón, menta, sal, y ajo; mezclá todo y listo. Para acompañar, cortá en bastones unas zanahorias, zucchinis y apio.
El otro plato que preparó Carreño fue una ensalada de rabanitos encurtidos. Para encurtir los rabanitos, tenés que cortarlos en rodajas finas y sumergidos en una ,mezcla de vinagre, azúcar y semillas de comino tostadas, luego cociná todo esto unos minutos.
Los demás ingredientes de la ensalada son lechuga, cebolla colorada y naranja; agregales el encurtido de forma decorativa y disfrutá.
Las opciones de Guille fueron también inspiradas en la gastronomía oriental; hizo una ensalada de rabanitos con yogurt, menta, ajo y aceite de oliva acompañada de garbanzos. Además, preparó un carpaccio de rabanitos condimentado con alcaparras, ajo, perejil, limón y aceite de oliva.