El inicio de la semana fue con una receta hecha por un especialista.
Es que Iwao Komiyama preparó sushi, mostrando el arte que ello implica. Desde los cortes de cada alimento, hasta el orden para que el plato se vea alucinante.
El Rey de la cocina japonesa en Argentina contó cuestiones importantes para que no haya errores: desde el tamaño de los pescados, hasta las cantidades exactas de cada ingrediente extra.
Además, explicó cómo elegir una buena salsa de soja.
¡Mirá el paso a paso en el video!