Hoy en Como Todo Express Paco Almeida y Roberto Ottini hicieron torrejas y salsas para disfrutar en pocos minutos. No te pierdas estas recetas raídísimas y muy deliciosas.
Torrejas de fideos y choclo
- Procesamos la pasta cocida con huevos, choclo, queso rallado y un poco de harina.
- ¿Querés sumarle otros vegetales? ¡Bienvenidos!
Torrejas de arroz, espinaca, choclo
- Procesamos arroz, espinaca picada en crudo, chclo y queso rallado.
- Podemos ponerle queso fresco en el medio y hacerles un corazón.
Torrejas de fideos y boloñesa
- ¿Te sobraron fideos con tuco? ¡Salen esas torrejas! Mezclamos fideos integrales con huevo, harina leudante y queso rallado.
- Fritamos.
Crema de vino blanco y verdeo
- Salteamos verdeo y le agregamos un chorrito de vino blanco.
- Esperamos que se reduzca y que se evapore el alcohol.
- Le agregamos crema de leche
Torrejas de arroz con atún
- Mezclamos atún, arroz, 1 huevo, sal, pimienta, cibulette y una cucharada de polvo para hornear.
- Procesamos y llevamos a la sartén.