Tenés que probar estas crepes de espinaca con pesto

Paco Almeida hizo unas ligeras crepes de espinaca con un pesto de aceitunas, anchoas y un ingrediente dulce que te sorprenderá.

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La entrada en el Como Todo de este miércoles fue crepes de espinaca que preparó Paco Almeida. Como relleno, hizo un pesto de aceitunas tan tentador que inspiró a los cocineros a improvisar unas bruschettas. La combinación de sabores de esta salsa llevará a tus papilas gustativas a un viaje inigualable.

Además, como acompañamiento de las crepes, paco preparó una crema de morrones compuesta por morrón asado, berro, mostaza y queso.

Todos en la cocina enloquecieron con este plato y crearon su propio relleno para las crepes.

Mirá cómo preparó Paco Almeida estas crepes de espinaca:

 

 

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