Ponele sabor a verano con estas sopas frías

Paco Almeida preparó varias opciones de ricas y saludables sopas que se comen frías y están cargadas de nutrientes.

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El verano se acerca y el menú cambia para hacerle frente al calor; aunque hay comidas de invierno que se pueden consumir en verano con algunas variantes, como las sopas, que se pueden consumir frías. El cocinero Paco Almeida preparó en la cocina verde de Cuestión de Peso varias opciones de sopas que no hace falta calentar.

Las ideas que propuso Paco incluyen gran variedad de vegetales y otros alimentos nutritivos que aportan sabor y textura.

Mirá cómo preparar estas sopas frías:

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