Jimena Monteverde cocinó pechuguitas crocantes al limón

El plato principal de esta emisión de "Como Todo" fue "pechuguitas crocantes al limón"; mirá cómo preparralo.

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La encargada de la receta de este martes en “Como Todo” fue Jimena Monteverde, quien preparó prechuguitas crocantes al limón, un plato con diferents texturas y combinación de sabores, ideal para una ocasión en la que haya varios comensales porque el corte de pollo utilizado es rendidor y de alto contenido de proteínas, lo que da sensación de saciedad.

Mirá en el video de arriba la primera parte de la receta y en el de abajo la terminación del plato y la guarnición.

Encontrá aquí cómo hacer la guarnición de láminas de zanahoria, la salsa y el emplatado:

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