Durante el último domingo se realizó la 49° celebración la Fiesta Nacional del Salame Quintero en Mercedes, Buenos Aires. Miles de ciudadanos se congregaron y disfrutaron de este ícono de la cultura gastronómica regional. En “Fiestas Argentinas” te compartimos en detalle el festejo desde adentro.
Los visitantes pudieron recorrer cada uno de los stands en donde se exhibieron los mejores salames de la zona. También hubo un sector para los fanáticos de la cerveza y se armó un espacio de juegos para las personas que fueron con niños.
Además de la tradicional degustación del salame, el evento anual contó con la presencia de distintos artistas. A las 13 horas en el escenario principal, donde se presentaron La Orquesta Escuela, Ballet Santa Cecilia y las interpretaciones de Raíces Mercedinas. Luego, hubo lugar para la presentación de Bohemios, la Compañía de Danza y Malambo Pasión Gaucha, el Ballet Peumayen, Martín Soler y Los de Al Lado. Más tarde fue el turno de Los López Heredia y Oscar Rosello quienes subieron al escenario antes del cierre a cargo de Bruno Arias.
La Fiesta Nacional del Salame Quintero, no solamente es un evento que se realiza año a año es una tradición de la ciudad de Mercedes. Esta celebración promueve la excelencia en la producción alimentaria local.