Prepará desayunos profesionales con estos consejos para curar y usar la chapa de cocina

Paco Almeida explicó el procedimiento para limpiar adecuadamente una chapa de cocina y que no se pegue nada.

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Salteados, diferentes tipos de preparaciones de huevos, tostadas francesas, sándwiches y más, son algunos de los usos de la chapa de cocina, que si está curada, funciona como una mágica superficie antiadherente. En el episodio de hoy de Tips de Cocina, Paco Almeida mostró la forma correcta de limpiarla y manipularla.

Luego del sencillo proceso de curado, Paco y Roberto Ottini cocinaron típicos desayunos hoteleros en la chapa de cocina para mostrar que los podés hacer idénticos en casa.

Mirá cómo curar la chapa de cocina:

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