En el día de hoy en Toda la vida entrevistaron a Eva, la mujer que está a cargo del Comedor Ángel guardián, el cual comanda desde hace 10 años y alimenta a más de 170 familias en Agustín Ferrari, partido de Merlo. Ante la crítica situación actual, la entrevista habló de cómo se las rebusca para poder producir comida para más de mil personas.
Eva formó una ONG y recibe la ayuda del municipio, aunque esto es solo una parte de lo que necesita, también recibe donaciones particulares que hacen aportes mensuales de alimentos no perecederos, aunque no hay ninguna empresa que aporte de manera contínua al comedor. Por eso, Eva y su familia salen a “chatarrear”: “Es salir a juntar cartón y botellas, lo que podemos, para salir a vender. Hacemos ese trabajo con mis hijos y mi marido”, expresó.
“Duele porque a veces no llegamos con la comida. Está muy complicado”, expresó Eva. Sobre su trabajo, la entrevistada remarcó: “Ningún comedor debería existir”, haciendo una crítica a la situación económica social. Eva cocina a leña en el patio de su casa y realiza este trabajo de lunes a sábado y se reparten viandas a las personas que asisten y además salen a repartir comida a las personas en situación de calle.
Sobre cómo es su día a día, informó: “Me levanto a las 8, tenemos talleres para los chicos, después se va sumando la comida, la merienda”. Por otro lado, también invitó a las personas que quieran aportar ropa, zapatillas, útiles y más, para cubrir las necesidades de niños y adultos.
Cuando comenzó con el comedor, fue el marido de Eva quien la incentivó para crear este comedor: “Vamos a ayudar a los chicos”, fue la propuesta. El alias para aportar al comedor Ángel guardian es Niebla.remo.tambor.