Hoy llegó a Toda la vida Inés Berton, la única mujer argentina que tiene olfato absoluto. En la entrevista, relató cómo fue que decidió convertirse en perfumista y luego creadora de tés. Además, habló sobre cómo es su vida con este don que tienen muy pocas personas en el mundo.
Estudió como perfumista en Francia pero rápidamente se dio cuenta que su pasión era estar en contacto con la naturaleza y no en un laboratorio. Así, sin quererlo comenzó su carrera en el mundo del té en el museo Guggenheim de Nueva York.
Breton describió algunos de sus blends y así también relató que sus cosechas se realizan en India, Japón, la Patagonia argentina, China, Madagascar, Birmania y más. Luego de esta cosechas, ella realiza diseña en Rotterdam y Hamburgo.
Tealosophy fue creada en 2001 con un capital de 132 dólares. Son solo 11 personas en el mundo que tiene olfato absoluto de las cuales 2 dos mujeres. Sobre su profesión Breton expresa: “El té tiene que ver con un bienestar, con una calma”, para luego relatar que tuvo la oportunidad de diseñar té para el Dalái Lama.
Inés también tuvo la posibilidad de trabajar con su empresa en el backstage de Ozzy Osbourne, Coldplay y Ed Sheeran. Además, estuvo involucrada en grades producciones de cine: “Hice películas de Sofia Coppola y también para ‘Downton Abbey’“. Además, ahora está haciendo blends para el Super Bowl y un equipo de básquet de Estados Unidos. “Mi mayor capital fue la educación. Creo que es el capital del futuro”, finalizó diciendo Inés.