En una nueva entrega de ‘Todos podemos viajar’, Silvina Panizzi y su equipo recorrieron Miches, en República Dominicana, un rincón virgen del Caribe oriental que cautiva por sus playas vírgenes y selvas exuberantes. El viaje comenzó en Candelito, una finca tradicional dedicada al cultivo del cacao, donde el equipo presenció de cerca el proceso artesanal desde la siembra hasta la fermentación de las semillas, destacando el rol de este fruto en la gastronomía dominicana y su conexión con las raíces indígenas taínas. Esta visita inmersiva subrayó la importancia del agroturismo en la región, permitiendo a los exploradores saborear chocolate puro mientras aprenden sobre prácticas sostenibles que preservan la biodiversidad local.
La expedición continuó con una ascensión a la Montaña Redonda, un mirador icónico a 611 metros de altura que ofrece panoramas de 360 grados sobre el Atlántico, palmeras infinitas y acantilados dramáticos, donde los visitantes pueden disfrutar de columpios panorámicos y un restaurante con vistas que convierten la experiencia en un espectáculo natural inolvidable.
Durante su estancia, Panizzi se hospedó en Zemi Miches Punta Cana All-Inclusive Resort, el primer hotel todo incluido de la marca Curio Collection by Hilton en el país, un oasis de 240 habitaciones inspirado en la herencia taína con mosaicos culturales y arquitectura que se funde armónicamente con la vegetación tropical.
Ubicado en la exclusiva Playa Esmeralda, de arena blanca y aguas turquesas, el complejo impresiona por sus 13 restaurantes que fusionan sabores dominicanos e internacionales, piscinas infinitas con cascadas, un spa de inspiración indígena y actividades como yoga en la playa o catas de ron, todo envuelto en un diseño eco-consciente que prioriza la sostenibilidad y el lujo discreto.
El equipo también exploró varios resorts en la zona, como complejos de marcas internacionales que combinan golf de campeonato con spas oceánicos y senderos ecológicos, revelando cómo Miches se posiciona como el próximo hotspot caribeño para viajeros que buscan autenticidad lejos de las multitudes.