La inflación sigue causando estragos en los bolsillos de los argentinos. Durante las primeras horas de este lunes 7 de noviembre se conoció que el precio del pan sufrirá un nuevo aumento.
El valor del rubro pasará de $360 a $430 pesos. Además, en algunas panaderías se pueden conseguir precios de hasta $460. Según Martín Pinto, titular del Centro de Panaderos de Merlo, el aumento es ocasionado por el incremento de la materia prima, combustibles, repuestos de las máquinas y la harina de trigo que se encuentra ahora en $3600. “En menos de una semana se fue de $1300 a $3600, tuvimos que tomar la decisión de aumentar el pan de $360 a $430 a partir del lunes 7 de noviembre”, sostuvo.
Por su parte, Gastón Mora, presidente del Centro de Panaderos de Avellaneda, no descarta que en diciembre el pan registre una nueva suba y de ser así, este podría tener un precio de $500 pesos. Asimismo, declaró que el aumento de la harina no subsidiada impacta negativamente en las panaderías: “Hoy hay un aumento anunciado en el combustible que afecta a la logística, también, lo que nos preocupa muchísimo”.
El pan llegará a diciembre a $500 pesos.
Con respecto a las próximas fiestas navideñas, el representante panadero advirtió un fuerte incremento en uno de los dulces más tradicionales de la época: “Se está hablando de un pan dulce artesanal a $3.500 para fin de año”, precisó.