Jimena Barón aprovechó la llegada del frío y compartió con sus seguidores una receta rápida y fácil de sopa de calabaza. La cantante y actriz promulga desde sus redes la cocina sana, casera y sabrosa, por eso decidió detallar cómo realiza uno de sus platos favoritos.
Por un lado compartió los ingredientes base para esta sopa ideal para cocinar y dejar también en el frío: 1 calabaza chica o mediana, 1 cebolla grande, 1 pera grande, 1 diente de ajo, jengibre rallado fresco y como condimentos recomendó sal, pimienta y una cucharadita de cúrcuma.
Estos ingredientes deben ir en una sartén caliente con chorrito de aceite o aceite de coco, para cocinar revolviendo durante 10 minutos. Luego recomienda Barón: “Opciones: chorro de leche, 2 cucharadas de queso blanco, 2 cucharadas de crema. Procesan, licúan, lo que tengan. Fíjense que quede espesa, ni un caldo ni un puré“.
Finalmente prosiguió: “Agregan al agua: caldo de verdura (opcional) y cocinan hasta que esté blando todo”. Como opciones para agregar en el plato una vez que la sopa esté lista, la cantante expresó: “Yo arriba le tiré un huevito a la plancha con yema babé. Le puse unos croutons keto, pero mandale lo que tengas. Queso rallado, maní picado, gotitas de aceite de sésamo (muy cheto, sí) y si no oliva”.
Otras recomendaciones alimenticias de Jimena Barón
Por otro lado, La Cobra recomendó consumir una ensalada de verdura cruda antes de cenar o almorzar: “Salgo a comer afuera y pido una ensalada de entrada y después la comida“, reveló. “Verdura cruda habría que comer todos los días”, agregó la expareja de Daniel Osvaldo.
Además, apuntó un consejo muy importante: “No pasen hambre, te comés la ensalada y te llenás”, expresó sobre la importancia de no llegar con mucho hambre a las comidas importantes del día.