Este domingo celebramos en familia a todos los padres y qué mejor manera de hacerlo que con una deliciosa comida. Este día festivo es una gran oportunidad para poner en práctica tu talento en la cocina y agasajar a papá. Seguí estas espectaculares ideas que te damos en Como Todo Express.
Ale Temporini presentó dos exquisitas recetas. Comenzó con unas brochetas de cerdo, tomates cherry y salchicha parrillera que condimentó con sal entrefina y cocinó en el grill. Cuando la carne estuvo dorada por fuera y cocida por dentro, emplató con un baño de aguacate en pasta.
Posteriormente, la cocinera preparó unos tacos con tortillas de trigo como relleno un wok de carne con verduras. Picó bastones finos de zucchini, zanahoria y cebolla, los levó al wok muy caliente y luego incorporó en el centro la carne en tiritas porque en esta parte se cocina más rápido.
Coco Carreño cocinó unos muslos de pollo con cebolla y morrón en tiras. También, hizo unos bifes de entraña a la plancha condimentados con sal, pimienta y aceite de oliva y los cubrió con una gremolata hecha con almendras picadas, jugo de limón y perejil. El acompañante fueron unas imperdibles papas fritas.
Mirá cómo preparar estas riquísimas recetas para papá: