Coco Carreño, Roberto Ottini y Ale Temporini hicieron unos platos muy fáciles y ricos para que puedas disfrutar este fin de semana. No te pierdas estas recetas saladas que podrás hacer en media hora o menos. ¡Mirá todo lo que hicimos en Como Todo Express!
Tortilla de arroz
- Mezclamos dos huevos con morrón rojo, verde y amarillo picado. Le agregamos arroz cocido con huevo y un poquito de sal. Llevamos a una sartén caliente con aceite y cocinamos de ambos lados.
- En esta oportunidad acompañamos con pollo salteado con aceite de oliva, sal, pimienta, romero y jugo de naranja.
Pepinos rellenos con queso crema
- Dividimos los pepinos en porciones que sirvan para darles un bocado. Los ahuecamos.
- La parte central del pepino la picamos bien y la mezclamos con queso crema, sal, pimienta, romero, aceite de oliva y un poco de jugo de naranja o limón.
- Ayudándonos con una manga rellenamos los pepinos ¡y listo!
Costillitas a la riojana en pocos minutos
- Ponemos a dorar la panceta y las costillitas de cerdo. Una vez que doramos de ambos lados les sumamos cebolla y pimienta. Al final agregamos arvejas. Terminamos con romero y tomate cortado en cubitos, para darle frescura. Les podés poner un huevo.
Papas crocantes al horno
- Cortamos dos papas precocidas en cuña. Les ponemos aceite de oliva saborizado con ajo, sal y queso rallado para gratinar. Podés sumarle polenta para más crocante.
- Llevamos al horno hasta que doren.