Madame Papin se destacó con unas patas y papines al horno

La invitada de este viernes en la cocina de "Como Todo" fue Madame Papin, quien compartió su sabiduría acerca de estas papas y preparó una riquísima receta.

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El staff de cocineros en este último día de la semana contó con la presencia de Mademe Papin; la especialista en preparaciones con este tubérculo andino hizo unas patas de pollo con papines al horno y contó la historia de la variante de papa que usó en este plato.

Mirá cómo preparar estas patas con papines al horno:

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