En 2021, nuestro amado choripán había competido en la misma categoría del ranking de la enciclopedia gastronómica Taste Atlas. En esa oportunidad había quedado en el quinto lugar. Este año, el chori se impuso a sus competidores y obtuvo el reconocimiento de “mejor sandwich del mundo”.
En la publicación que Taste Atlas subió a sus redes sociales se lee “Argentina es campeona del mundo una vez más”. Este triunfo se debe al clásico choripán que se impuso sobre otros sandwiches con salchichas como el hot dog de Chicago, el perro caliente de Colombia y el completo de Chile.
El clásico argentino compitió en la categoría de “comida callejera”. Para el sitio web, el chori “es la comida callejera definitiva de la Argentina, un sándwich que consiste en una salchicha de chorizo y una variedad de condimentos en un pan crujiente”. La publicación agrega que “suele consumirse al paso, ya que se vende mayoritariamente en puestos callejeros de toda América Latina”.
Taste Atlas es un prestigioso sitio web creado en 2015 que se describe como “un atlas mundial de platos tradicionales, ingredientes locales y restaurantes auténticos”. En la publicación se han categorizado más de 10.000 comidas y bebidas populares de todo el mundo.
El sitio funciona también como un buscador de locales gastronómicos alrededor del mundo donde se puede encontrar un puesto de comida cerca de nuestra ubicación.