Con la idea de hacer parte de la cocina a los niños, Aluhe Martins Do Serro nos comparte todos estos tips que ayudan a la vinculación de los más pequeños con la alimentación saludable.
- Enseñarle a cocinar a tus hijos es invertir en salud
- Dejarlos investigar, comer con la mano, ensuciarse, hacer inventos con los ingredientes
- Invitarlos a cocinar en casa
- Derivar tareas como lavar/revolver/oler/armar el desayuno/cortar
- Hacerles elegir una nueva fruta/verdura que no se compre en casa habitualmente
- Poner la mesa, levantar los platos, ayudar en el lavado de platos, acompañarnos a hacer las compras y ordenar cuando llegan los productos a casa
- Incentivar a probar nuevos alimentos y combinaciones
“Habitar un niño a la cocina es adentrarlo a un mundo sensorial maravilloso”
- Hacé nuevas recetas, aprovechá que participen de aquellas saludables
- Armar un ritual previo: ponerse el delantal/lavado de manos
- Adecuar las tareas de cocina según la edad con los cuidados necesario
- Dejarlos tocar, investigar, degustar
- Hacerlos parte del proceso
- Tener a su alcance alimentos sanos y ricos
- Comer nosotros también esas opciones
- No castigar en relación a la comida ni obligarlo a comer
Ideas de comidas saludables
- BROCHETTE DE FRUTAS
- HUEVO REVUELTO CON PAN CASERO/INTEGRAL
- RUEDITAS DE CHOCLO + HUEVO DURO
- PANCAKES
- TRUFAS NUTRITIVAS ( A BASE DE FRUTOS SECOS)
- PAN O TALITAS CASERAS O BASTONES DE ZANAHORIA CON HUMMUS
- POTECITO DE AVENA COCIDA (DE CHOCOLATE) CON FRUTA CORTADA
- LICUADO CON FRUTA (SIN AZÚCAR) CON PANCITO CON QUESO Y TOMATE
- HELADO DE BANANA Y CACAO CON NUECES PICADAS
- GALLETITAS DE AVENA Y CHIPS DE CHOCOLATE CON 1 VASO DE LECHE O LIMONADA
- PAN UNTADO CON MANTEQUILLA DE MANÍ Y RODAJITAS DE BANANA
- POTECITO DE GARBANZOS COCIDOS + 1 FRUTA CORTADA
- SANDWICH CON PALTA O HUMMUS CON TOMATE Y HUEVO
- MUFFINS CASEROS DE MANZANA O DE CACAO
Aluhe es Nutricionista y Cocinera profesional, una apasionada del compartir en todo sentido y generar red, busca constantemente diferentes formas de comunicar y “hacer nutrición”. Creó Nutriciosa en el año 2017, entrando así en el mundo emprendedor a puro crecimiento.
A través de sus redes sociales, @nutriciosa brinda recetas e información sobre nutrición y comida real para grandes y chicos. Autora del libro “Comida Real para toda la Familia” de Editoral Planeta, el cual podes encontrar en cualquier librería del país.
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