¡¡Un plato super gourmet muy fácil de realizar!!

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INGREDIENTES POLLO

• Pechugas de pollo, 2
• Cebollas de verdeo, 2
• Cabezas de ajo, 2
• Manteca, 50 gr.
• Vino dulce, 1 pocillo
• Sal, C/N
• Pimienta, C/N
• Aceite, C/N
• Crema, C/N
• Almidón de maíz, C/N

Preparación:
1- Filetear 2 pechugas de pollo en 4 partes. Separar la parte inferior de la cebolla de verdeo que es del color blanco con el tallo verde.

2- Poner a fuego mínimo la manteca, ubicada en el medio de la olla. Agregar el ajo. Agregar los tronquitos de cebolla y colocar las presas de pollo con sal y pimienta. Dorar ambos lados.

3- Agregar el vino dulce para que se evapore, agregar un poco de crema y verter 2 cdas. de almidón de maíz.

Muffins con queso cheddar

𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦

• Huevos, 6
• Fetas de panceta, 6
• Fetas de queso cheddar, 6
• Sal y pimienta a gusto.
• Manteca para el molde.

Preparación

1- Untar manteca en un molde.

2- Dorar las fetas de la panceta en una plancha y luego colocarlas en el molde.

3- Poner el huevo arriba de la panceta.

4- Cortar en cuadraditos el queso cheddar y colocarlos encima del huevo.

5- Llevar al horno 180 grados, 3 minutos.

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