23042024 - 21:55
Desayunos

Iliana Calabró te recomienda dos opciones rápidas para tu desayuno

La conductora de Buen Plan te invita a renovar tu menu en el desayuno con 2 recetas imperdibles.

En exclusivo para Net Tv, la conductora y actriz Iliana Calabró te revela en Buen Plan dos opciones deliciosas para el desayuno, pan dulce exprés + tostadas con huevo.

Pan dulce exprés

Ingredientes

  • Leche entera, 175 cc
  • Jugo de 1 limón
  • Harina 000, 500 grs.
  • Pasas de uva, 100 grs.
  • Arándanos, 100 grs.
  •  Ralladura de 1 limón y 1 naranja
  • Bicarbonato de sodio, 1 cucharadita
  • Margarina, 50 gramos
  • Azúcar, 4 cdas.

Preparación

  1. Mezclar la leche con el limón exprimido para preparar la leche de mantequilla. Dejar reposar
  2. Colocar la harina cernida en un bowl.
  3. Agregar la sal, el bicarbonato de sodio y 2 cucharadas de azúcar.
  4. Añadir los arándanos y las pasas, también la ralladura de limón y la mantequilla.
  5. Mezclar todo con batidor, agregar la margarina a temperatura ambiente y mezclar con la mano hasta integrar.
  6. Espolvorear la masa con azúcar. Colocar en el molde y marcar 8 porciones.
  7. Volver a espolvorear con el azúcar restante.
  8. Cocinar en horno entre 30 y 40 minutos.

Tostadas con huevo

Ingredientes

  • Pan lactal, 4 rodajas
  • Queso cheddar, 4 fetas
  • Huevos, 4

Preparación

  1. Cortar las tajadas de pan lactal en cuadrados quitándole el centro y dejando solo los bordes. Reservar los cuadrados de pan del centro
  2. Colocar el pan sobre una plancha. Disponer en el centro de cada tajada un huevo. Condimentar con sal y pimienta.
  3. Cuando empiece a cocinarse el huevo, colocar encima una feta de queso cheddar.
  4. Distribuir sobre el queso un cuadrado de pan reservado.  Luego darlas vuelta, cocinar unos segundos  y servir.

Los ingredientes de esta receta son de primera calidad porque está hecha con productos de @coto_ar 

Mirá cómo preparar el pan dulce exprés paso a paso:

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