No te podés perder estas recetas deliciosas y originales que hicieron Coco Carreño y Ale Temporini en Como Todo Express.
Wraps de lechuga
- Salteamos un puñado de panceta ahumada. Le agregamos zanahoria en juliana.
- Cortamos un poco de cebolla blanca y la sumamos.
- Salteamos también carne picada.
- ¿Tenés choclo? ¡Adentro! Podés sumarle a este relleno las verduras que tengas y que quieras.
- Una vez que está listo lo dejamos enfriar un poco.
- Armamos los wraps usando hojas de lechuga ¡Y listo!
Lechuga grillada
- Mezclamos un poco de comino y pimentón con aceite de ajo y un poco de jugo de lima.
- Cortamos la lechuga arrepollada en cuartos y le ponemos la mezcla de aceite y condimentos.
- Servimos con tomate, albahaca y cebolla morada picados mezclados con aceite de oliva.
Torrejas de lechuga
- Batimos 2 huevos, una taza de arroz cocido, condimentos, lechuga morada y verde bien finita, 1/4 taza de harina, 1 cebolla morada y un puñado de queso rallado.
Tortilla de lechuga
- Cortamos una lechuga bien finita, 1/4 de cebolla, le sumamos 3 huevos, salpimentamos y le ponemos un poco de harina. Agregamos queso rallado y un chorrito de crema.
- Llevamos a una sartén con un poco de aceite.