En un nuevo programa de El impertinente con Tomás Dente, Santiago Llul, Andrea Bisso y Ana Laura Román hicieron énfasis en la importancia de mantener fresco el pan dulce, uno de los manjares más solicitados para las fiestas de fin de año.
Llegan las fiestas navideñas y de fin de año y uno de los productos más requeridos es el pan dulce, Mario Solís, periodista de Chile visitó una de las reconocidas confiterías de la Ciudad de Buenos Aires y habló con Marta, pastelera y encargada de realizar este manjar y reveló todos los detalles de su conversación.
Según comentó Marta, es recomendable guardarlo en la alacena para que no esté expuesto al calor del ambiente y para que el gluten no se pierda. Asimismo, destacó que su duración máxima es de una semana, cuantos más días pasan más se concentran los sabores.
En cuanto al precio, en esa confitería, el valor del kilo de pan dulce cuesta $26.000 y hay de varios tamaños, incluidos el de medio kilo. Si hablamos de rellenos, tienen varios, el clásico con frutas abrillantadas, con chips de chocolate o para aquellos que quieran innovar con frutos secos.