¿Querés mejorar tu calidad de vida? No hay mejor manera para llegar a ese objetivo que con ejercicio y buena alimentación de la mano de Tu límite sos vos. Acompañá a Floppy Tesouro y a Axel Neri en esta rutina que te hará empezar la semana con la mejor energía.
Este viernes nuestra nutricionista Mailén Pellegrino nos hizo una receta espectacular para acompañar la pizza del fin de semana: ¡fainá!
FAINÁ
Ingredientes
- 100g de harina de garbanzos
- 300cm3 de agua
- 30g de aceite de maíz u oliva
- Sal, pimienta, pimentón
- Cebolla-queso-morrón etc.
Preparación
- Procesar 100g de harina de garbanzos junto con 300cm3 de agua y 3 cucharadas soperas de aceite. Dejar reposar 10 minutos por lo menos. Condimentar.
- Llevar a horno una fuente rectangular con rocío vegetal hasta que se caliente. Agregar la mezcla y cocinar hasta que coagule (y quede crocante).
- Retirar del horno, cortar en triangulitos o rectángulos. Agregar queso, cebolla, cebolla de verdeo, puerro, morrón, etc.
Como todos los días, nuestra entrenadora personal Paola López nos hizo una rutina súper completa utilizando una silla como elemento. Nada mejor que terminar este programón con clases de esgrima de la mano de Martín Lora Grünwaldt.