La Asociación Americana del Corazón ha detectado ciertos alimentos que se pueden incluir en nuestra dieta diariamente y serán de gran ayuda para mantener bajos los niveles de colesterol. Siempre es importante consultar un profesional de la salud, pero aquí te indicamos qué alimentos traerán solo beneficios.
Por un lado, los frutos secos, en especial las nueces. Este alimento tiene ácidos grasos poliinsaturados, que se encuentran entre las grasas buenas, lo que debemos incorporar a nuestra dieta. Entre estos también se encuentra la palta, una alimento fundamental para una dieta saludable.
Sin dudas uno de los alimentos más recomendados para bajar el colesterol es el pescado, en especial la caballa, la trucha de río, arenque, sardinas, atún blanco, salmón y fletán. Ingerir dos veces por semana pesacado cambiará notablemente nuestros valores, y puede prepararse de diversas y deliciosas maneras.
Finalmente, el aceite de oliva es un aliado perfecto para las dietas que buscan bajar el colesterol. Incorporarlo en nuestras preparaciones y ensaladas será una decisión tan saludable como deliciosa.