La historia de Schuster, la empresa más importante de catering del país
En Buen Plan estamos de festejo y por ello invitamos a Carlos Schuster, el referente número uno en catering para fiestas en la Argentina, quien nos contó su gran historia de vida, escuchalo!
Llegó a hacer 24 fiestas por fin de semana, conoce a los famosos y comparte toda su experiencia a fondo. Si sos un amante de la comida, Schuster es lo que necesitás.
Schuster Catering es una fábrica gigante: tiene la capacidad para hacer 10.000 cubiertos por día y elabora el 95 por ciento de los productos que ofrece, desde helados hasta panes y pastas. Cuentan con una división kosher y un coqueto local en Belgrano con un mercado gourmet.
Son reconocidos por brindar los mejores servicios en eventos sociales y corporativos. Tienen una premisa fundamental: calidad, cantidad y confianza.
Se apasionan por idear, cocinar y compartirlo junto a sus clientes. Hacen catering desde 1950, reinventándose constantemente, buscando las últimas tendencias año a año y conservando las recetas originales que heredaron de la primera generación Schuster.
Schuster viaja por toda la Argentina, han producido eventos en Villa La Angostura y llevaron tres camiones. Carlos sabe lo que pasa en cada evento y cuando viaja, llama todos los días por teléfono. Trabajan 365 días por año.
Gracias a su trayectoria, tienen la experiencia de recorrer el país con sus delicias, ofreciendo un servicio de excelencia.
Para la empresa, los eventos son momentos en el que cada bocado cobra vida. Toda celebración, encuentro social o corporativo es único y exclusivo, por eso se dedican a cuidar cada detalle y a buscar nuevos sabores que enriquecen todas las propuestas.
Ya sea un evento multitudinario o íntimo, siempre se guían por el mismo valor: amor por lo que hacen.
Cómo empezó el padre de Carlos Schuster con la empresa:
“Después de dejar Alemania, vivió cinco años en Bolivia, en Tarija, y luego vino para acá. Cuando llegó a Buenos Aires, empezó a trabajar de tapicero hasta que le ofrecieron la portería en el templo Lamroth Hakol, ahí vivimos once años.
El orgullo es que después de ser el hijo de portero, este año voy a ser el presidente de esta institución. Cuando contaba la historia de mi padre, todos me decían que la tenía que escribir. Es una historia de esfuerzo. Un día le preguntaron si se animaba a hacer un evento. Para mi papá la palabra “no” no existía, y cuando se encontraba con una puerta que decía “Prohibido pasar”, él la abría para ver lo que había del otro lado. Era un busca. Los primeros 20 años en Buenos Aires nunca se tomó vacaciones.
FIESTAS INOLVIDABLES
El casamiento de Valeria Mazza, el campeonato mundial de golf en 2000, cuando vino Lady Di a la Argentina, la presencia de Nelson Mandela en Ushuaia, el G20, Donald Trump y muchas más.
Podes seguirlos en @shustercatering
Para ver el programa en vivo de lunes a viernes de 14 a 16hs:
Cablevisión: canal 21. DirectTV: canales 125 y 1125. Telecentro: canales 15 y 19. Telered: canales 8 y 108.
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