24042024 - 19:22
Tragos

Tragos con tequila

En Buen Plan, Gustavo Vocke junto a Iliana Calabró mostró distintas formas de disfrutar de esta bebida alcohólica tan especial.

Gustavo Vocke, nos trae distintos cócteles a base del destilado originario de Amatitán, en el estado de Jalisco, México. Sumate a la genial propuesta y preparate para el finde con toda las energías.

El tequila se crea a partir de la fermentación y destilado, al igual que el mezcal, del jugo extraído del agave. 

La pureza de un tequila consiste en estar hecho completamente a partir del agave. Cuando un tequila no señala en su etiqueta que es cien por ciento de agave, es un tequila mixto. 

Ingredientes del Paloma jimador:

 

45 ml tequila blanco 

25 ml almíbar simple 

10 ml jugo de limón 

60 ml jugo de pomelo 

Top de soda o agua con gas 

Pizca de sal.

Gajo de pomelo rosado.

Ingredientes del Margarita clásica:

60 ml de tequila blanco 

30 ml de jugo de limón

25 ml triple sec

10 ml almíbar simple
Coronar la copa con sal o azúcar a gusto!

 

Significa que una proporción del azúcar obtenida del agave se mezcló con otros azúcares durante su elaboración. Los tequilas mixtos pueden tener un mínimo de cincuenta y uno por ciento de agave y un máximo de cuarenta y nueve de otros azúcares, según la ley Mexicana. 

En los tequilas mixtos, el agave se mezcla con jarabe de maíz o de caña de azúcar.

 

Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años. Si tomaste no manejes. 

 

Para ver el programa en vivo de lunes a viernes de 14 a 16hs:

Cablevisión: canal 21. DirectTV: canales 125 y 1125. Telecentro: canales 15 y 19. Telered: canales 8 y 108 

 

Si queres ver más recetas, seguí a @gusvocke.

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