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Programa completo 27/10/2021

Como todo: 4 recetas novedosas con maní

Los cocineros deben usar este ingrediente para lograr deliciosos platos.

En el día de hoy, los cocineros de Como todo express tuvieron el desafío de cocinar diferentes propuestas con maní. Opciones saladas, dulces, platos principales y combinaciones alternativas y mucho más nos muestran hoy en Como todo los cocineros para empezar a incorporar el maní de diferentes maneras a nuestra dieta diaria.

Pollo teriyaki

Cocinar pedazos de pollo a la sarten y agregar ralladura de lima, miel, azúcar, sal, esencia de vainilla y al final agregar maní y salsa teriyaki.

Garrapiñada

Tostar previamente el maní. Luego llevar a la sarten partes iguales de azúcar y maní y agregar escencia de vainilla. Mezclar mientras se endurece,  poner y sacar del fuego cuidando que no se pase a caramelo.

Pasta veggie

Saltear vegetales, con pasta seca de sésamo agregar salsa teriyaki, salsa de soja, un huevo al final y aceite de sésamo. Finalmente agregar maní y cibuolette picado para la decoración.

Pasta casera de maní

Este es un excelente reemplazo para el queso crema y puede incorporarse al desayuno. Tostar el maní, procesar con aceite y agua y luego mixear.

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