TV en vivo

Programas Como Todo

Como Todo Express 06/09/2021

Deliciosas recetas con mix de cebollas

06.09.2021 14:01 hs

Preparaciones súper ricas y fáciles de hacer para compartir en familia o amigos. ¡Sumate!

¡Buen lunes para todos! Comenzamos la semana cocinando muy rico de la mano de los chefs Paco Almeida y Roberto Ottini. En esta nueva edición de Como Todo Express, ¡pusimos manos a la obra con estas suculentas recetas con cebolla!

Viernes de bife a la parrilla, bizcochuelo de nuez, camarones en zapallo y marchigiana estofada

Show de milanesas para disfrutar el fin de semana

Cortá semana con pizza de chinchilines, bastoncitos de jamón, copa lemon pie y besos de dama

Sopita

INGREDIENTES

Dos cebollas blancas medianas.
Una cebolla morada mediana.
Unas ramitas de cebolla de verdeo.
Una pizca de sal.
Una pizca de azúcar.
Una taza de caldo de verduras.
Media taza de crema de leche.

PREPARACIÓN

Tozar todas las cebollas y dorarlas en una sartén con la sal y el azúcar. Cocinar muy bien.

Luego, adicionar el caldo de verduras. Seguir cocinando y, al final, sumar la crema de leche.

Pasar la preparación a un recipiente y mixearlo hasta que quede suave. Emplatar.

¡Bon apettit!

Flor de cebolla

INGREDIENTES

Una cebolla bien grande.
Media taza de harina.
Media taza de pan rallado.
Una pizca de sal.
Aceite para freír, cantidad necesaria.

PREPARACIÓN

Tomar la cebolla y abrirla con un cuchillo en forma de flor. Salarla y pasarla, primero, por harina. Luego, por pan rallado.

Calentar el aceite en una olla amplia y echar a freír la cebolla hasta que esté dorada.

¡Delicioso!

Tortilla

INGREDIENTES

Cuatro cebollas rojas medianas/grandes.
Cuatro huevos.
Dos cucharadas de manteca.
Una pizca de sal.
Una pizca de azúcar.

PREPARACIÓN

Trozar la cebolla y cocinarla en una sartén con la manteca para caramelizarla. Luego, condimentar con la sal y la pimienta.

Una vez que estos pasos estén listos, batir los huevos e incorporarlos. Cocinar vuelva y vuelta hasta lograr la tortilla bien firme.

¡A comer!

Pollo encebollado

INGREDIENTES

Una pechuga de pollo.
Un chorrito de aceite de cocina.
Una cebolla blanca mediana.
Unas ramitas de cebolla de verdeo.
Una pizca de sal.

PREPARACIÓN

Trozar el pollo y cocinarlo en una sartén con el aceite. Luego, condimentar con la sal y adicionar la cebolla en pedacitos hasta dorar.

Emplatar y coronar con hilos de cebolla de verdeo por encima.

¡Un manjar!

Cebollas caramelizadas

INGREDIENTES

Dos cebollas moradas medianas.
Cuatro cucharadas de azúcar moreno.
Un diente de año.
Un chorrito de aceite de oliva.
Un cuarto de taza de vino blanco.

PREPARACIÓN

Cortar la cebolla en gajos y dorarla en una sartén con el chorrito de aceite de oliva. Luego, adicionar el vino y el azúcar. Revolver y cocinar hasta que el alcohol evapore y la cebolla luzca caramelizada.

Emplatar.

¡Riquísimo!

**Mirá el programa completo de Como Todo Express:**

Ver Video

Comentarios

Ver Comentarios

Autorizo a KUARZO ARGENTINA S.A. y/o NET TV S.A., en adelante “LAS PRODUCTORAS” y sus respectivas casas matrices, afiliadas, subsidiarias, concesionarias, sucesores y asignatarias a hacer uso de mi presencia para cualquier Programa televisivo (el “Programa”) y en conexión con Kuarzo Argentina S.A. y/o NET TV S.A. u otros.

ACEPTO EXPRESAMENTE QUE:

1. Autorizo expresa, irrevocable e incondicionalmente a la transmisión, retransmisión, reproducción o publicación de los Materiales en todos y cualquier medio de comunicación incluyendo, sin limitación alguna.

2. Se realicen grabaciones y se tomen fotografías de mi persona, graben mi voz, conversaciones, dichos, hechos y sonidos, durante y en conexión con mi participación en el Programa (en adelante, los “Materiales”), sin que deban pagarme compensación alguna. Autorizo a LAS PRODUCTORAS y/o al Canal a exhibir, reproducir o publicar en cualquier forma tales fotografías, filmaciones y/o grabaciones en cualquier y todos los medios de comunicación, inclusive en las promociones del Programa y presto conformidad para que se publique mi nombre. A tal efecto, otorgo mi consentimiento expreso para ser filmado, grabado y/o fotografiado y para que las filmaciones, grabaciones e imágenes resultantes sean exhibidas, reproducidas o publicadas por LAS PRODUCTORAS y/o el Canal.

3. Acepto que LAS PRODUCTORAS y/o el Canal serán los dueños exclusivos de los resultados y ganancias de los Materiales con el derecho al registro de propiedad intelectual, al uso y otorgamiento de permisos para que otros lo usen, en cualquier forma y mediante cualquier medio. En consecuencia, autorizo expresa, irrevocable e incondicionalmente a la transmisión, retransmisión, reproducción o publicación de los Materiales en todos y cualquier medio de comunicación incluyendo, sin limitación alguna, los servicios de televisión por aire, antena, cable o satélite, radio, medios gráficos, cine, Internet (incluyendo, sin limitación, “streaming”, descargas (“downloads”), “webcasting”, y video “on demand”) y servicios móviles y/o inalámbricos (incluyendo, sin limitación, “streaming”, descargas (“downloads”), “podcasting” y “wireless media”), en su totalidad o en una porción, con cualquier finalidad, sin límite de tiempo y no encontrándose dicha autorización limitada a la República Argentina y sin estar obligada LAS PRODUCTORAS y/o el Canal a realizar ningún tipo de pago adicional.

ME COMPROMETO EXPRESAMENTE A: Guardar estricta confidencialidad acerca de toda la información que Uds. pongan en mi conocimiento que tenga algún tipo de relación con el Programa. No compartiré dicha información con terceras personas. Me obligo a realizar todos los actos razonablemente necesarios y adoptar todas las medidas conducentes para asegurar que la información recibida no sea utilizada por terceros, revelada o divulgada, total o parcialmente. No utilizaré la información para otro propósito que el de participar en el Programa. Acepto y comprendo que el incumplimiento por mi parte de lo anteriormente descripto traerá aparejadas consecuencias sumamente graves para Uds. y que, por lo tanto, deberé indemnizarlos por los daños y perjuicios que tal violación les ocasione. Por la presente renuncio a mi derecho de inspección o aprobación de mi presentación o los usos de que tal presentación se haga. Asimismo, acuerdo no presentar ningún reclamo de ninguna naturaleza en absoluto contra nadie en relación con el ejercicio del permiso otorgado por la presente.