La choripaneada más grande del mundo: jornada solidaria y tres kilómetros de extensión en Paraná
Lisandro 'Chano' María convocó a sus amigos de diferentes distritos para participar de una actividad que buscó superar el récord mundial y con lo recaudado ayudar a los más jóvenes que buscan tener acceso a una pelota o practicar algún deportes.
En una nueva entrega de Fiestas Argentinas, César Tapia estuvo presente en Paraná, Entre Ríos, para formar parte de la choripaneada más grande del mundo con tres kilómetros de extensión, dialogar con los protagonistas y conocer más acerca de la festividad que funcionó como una jornada solidaria pero que especialmente convocó a residentes y turistas tanto de otras ciudades como de otras provincias.
“Desternando a los huesos de la falda sale mejor carne para el chorizo. Para determinar el porcentaje de cerdo y de carne le preguntamos a los que hacían embutidos y asado con cuero, los cuales decián que era un 50% y 50%. La característica que más encontramos es que todos usan sal pimienta, nuez moscada y ajo“, complementó el entrevistado.
Posteriormente, el conductor se acercó para charlar con Pablo ‘Ruco’ Vega que llegó desde Uribelarrea para acompañar a ‘Chano’ María. “Es un amigo y es una locura hermosa que armó en Paraná, no podía dejar de venir. El fuego es importante y la pasión de la vida, tenés que tener calor y pasión. Siempre digo que la vida son tres días, ya pasaron dos y hay que valorar lo intangible y lo que no se compra con dinero, el abrazo con el amigo, el chico que podrá tener acceso a una pelota o una casaca por la solidaridad“, soltó el especialista en costillares.
La organización de la choripaneada cuenta con una gran organización que ‘Chano’ invitó a sus amistades de otras provincias para llevarla a cabo. “Vine desde San Juan porque me invitó y acá nos reencontramos con gente conocida. Voy por el mundo del asado disfrutando de lo que hago“, precisó Mauricio Barón.
Bryan Petaccio, influencer y productor de Pergamino, se acercó a César Tapía y expresó unas palabras en Fiestas Argentinas: “‘Chano’ es buena gente y acompañamos por eso. Voy por tantos eventos y lugares, pero cuando me dijo de esto en Palermo le dije que contara conmigo. Es solidario, uno aporta el venir, te vea la gente, una clase de yoga y los aportes del corazón“.
