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como todo express 16/12/2020

Mirá cómo hacer panqueques sin gluten con dulce de leche

Anotá todo para hacer esta receta genial de Ale Temporini.

Hoy en Como Todo Express Ale Temporini nos enseñó a preparar panqueques sin gluten dulces y salados. No te pierdas esta receta rica y fácil para hacer en pocos minutos.

Panqueques sin gluten

  1. Mezclamos 5 cucharadas mix de harina sin gluten con una cucharadita de polvo leudante.
  2. Sumamos 2 huevos y batimos hasta que no queden grumos (podés mixearlo)
  3. Agregamos de 500 a 700 cc de leche, dependiendo del mix de harinas,
  4. Sumamos un toque de sal.
  5. Dejamos reposar y vemos si hay que ajustar la leche. (Mirá la textura a partir del minuto 13 del video)
  6. Ponemos manteca en una sartén y colocamos la mezcla para hacer los panqueques.
  7. Rellenalos con lo que quieras.

Mirá cómo hacer panqueques sin gluten en Como Todo Express:

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