Etiquetado Frontal: El oficialismo busca eliminar los octógonos, ¿modificó el consumo de las personas?
El gobierno de Javier Milei intentará derogar la propuesta legislativa sancionada en noviembre del 2021 y que brindó una mayor información a los consumidores, especialmente a la hora de elegir el alimento o la bebida ideal para los niños. Los nutricionistas la consideran fundamental, ¿tendrá injerencia lo que se debata en el Mercosur o en la Unión Europea?
El Gobierno de la Nación busca la derogación de la Ley de Etiquetado Frontal aprobada el 12 de noviembre del 2021 bajo la presidencia de Alberto Fernández y que significó la obligatoriedad para las empresas de alimentos y bebidas ultraprocesadas de implementar los octógonos con los excesos de ingredientes que puede ser perjudiciales para salud.
Los nutricionistas lo consideran fundamental para que el consumidor tenga la información sobre lo que ingerirá o comerá, sobre todo a aquellos con diabetes, hipertesión y celiaquía. En Modo Fontevecchia, programa conducido por Jorge Fontevecchia, Amanda Alma realizó un informe sobre la intención de La Libertad Avanza y cómo esto repercutiría en la sociedad y en las multinacionales del rubro alimenticio.
“Hubo mucha vigilancia para ver si esta ley permitió que las personas estén más informadas. La Universidad de Buenos Aires (UBA) realizó una encuesta para conocer el impacto acerca de la información que tienen los consumidores a la hora de ir a la góndola y elegir los productos para la alimentación”, comenzó diciendo.
Y agregó al aire de NET TV: “La gran mayoría de los argentinos advierte y son conocedores de esos octógonos, les facilitó el consumo. Algunos cambiaron sus hábitos y muchos no, pero son conscientes de que la advertencia del octógono negro es una forma relevante para conocer qué nutrientes tiene o qué excesos tiene“.
En Europa, esta modalidad se realiza en forma de semáforo y es de utilidad para los usuarios. “Alemania y Países Bajos tienen el semáforo, mientras que Francia no tiene octógonos ni información sobre nutrientes críticos. Hay países del Mercosur que no tampoco los tienen, aunque sí otras advertencias como una lupa o semáforo“, complementó la periodista.
En este sentido, precisó que Argentina, México y Colombia son los tres únicos países que adoptaron el sistema de umbrales móviles propuesto por la OPS: “Lo del Mercosur y la Unión Europea (UE) será central para defender su posición de eliminarlos para que no haya obstáculos ni siquieras recargos, ya que las empresas cuando importan tendrá que poner un sello como un sticker y cuando exporten otro packaging“.
