Sólo 3 de cada 10 personas tiene un peso saludable
Esto se debe a que gran parte de los individuos no consume la cantidad necesaria de frutas y verduras.
En “Tarde de chicas”, recibimos al Doctor Ricardo Olmedo, especialista en nutrición y trastornos de la alimentación, para charlar sobre la cantidad de la comida que consumimos y lo importante de llevar una alimentación saludable.
En diálogo con Lorena Meritano, el nutricionista sostuvo: “La alimentación está en acceso ahora y nosotros no tenemos defensa para ese ecceso. La alimentación fue cambiando y la industria nos agregó alguna sustancia que nos hace más adictos a comer eso que no debemos. En la vida hay dos comidas, la comida natural como la carne, las verduras y frutas. La otra es industrial, que nos hace adictos a por ejemplo a la azúcar”.
“La gente le pone azúcar a todo, para que la comida se sienta más rica. Esto trae una adicción a lo dulce, después buscamos una excusa para comer el chocolate, antes de dormirnos, si estoy aburrido como dulce y se genera una adicción. No hay que tener alimentos adictivos en nuestros hogares. Con los menores, también hay que cambiar esos hábitos de premiarlos con algo dulce, esta mal”, aconsejo Ricardo Olmedo.
Para finalizar, el especialista explicó sobre el ayuno intermitente. “La alimentación esta en un momento de transición. El azúcar en nuestro organizmo a las 12 horas se acaba, nosotros empezamos a quemar grasa después de este tiempo. Nosotros hacemos ayunos de 16 hora, el aceite de coco da energía al cerebro como lo hace el azúcar, es un aceite saturado que no da colesterol. El ayuno intermitente, tiene que el paciente consultarlo a su médico“, indicó el nutricionista. Enterate más acá 👇
