22012021 - 05:50
ganadora

La chocotorta reconocida como el mejor postre del mundo

La torta argentina se ganó los paladares de críticos de restaurants internacionales en un ránking contra varios platillos de otros países.

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chocotorta
@chocolinasok

La chocotorta ha conquistado el corazón de grandes y chicos en Argentina y con su delicioso sabor a trascendido las fronteras. La tradicional torta de galletitas, dulce de leche y queso crema ha sido elegida como el mejor postre del mundo por críticos de restaurants internacionales en el ránking Taste Atlas.

“Este postre argentino sin hornear fue influenciado por la cocina italiana y se inspiró en el famoso tiramisú italiano. Está elaborado con tres ingredientes básicos argentinos: galletas de chocolate, dulce de leche y queso crema”, comentan en la página web que recomienda a los turistas  probar esta creación.

En la votación, el postre inventado hace 40 años superó al healdo de pistacho italiano, la tarta alemana de manzana, los waffles belgas y el zserbó húngaro. A nivel local le sigue el alfajor, con 4,2 puntos contra los 4,7 de la torta.

“Las galletas se ablandan en leche y se cubren con una combinación de queso crema y dulce de leche. Las formas de la chocotorta pueden variar, mientras que las galletas se pueden remojar con leche con chocolate, café o incluso licor de café”, detalla el texto incluido en el ránking.

Mirá el ránking de postres del mundo encabezado por la chocotorta:

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