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Como todo express – 15/12/2021

Recetas con chocolate blanco originales y fáciles

4 opciones dulces para hacer en casa en 25 minutos.

Este miércoles en Como todo express los cocineros nos enseñan cuatro diferentes recetas con chocolate blanco. Originales y fáciles para preparar en casa y usar este ingrediente no tan usual pero que no deja de ser exquisito y versátil para distintas preparaciones.

Blondies

Mezclar 1 taza de harina leudante, 1 huevo, 1 taza de azúcar, media de manteca y 1 taza de chocolate blanco. Mezclar y mandar al horno en moldes para cupcakes unos 15 minutos. Luego decorar con crema.

Panqueques

Preparar una masa de panqueques clásica: huevo, harina, polvo de hornear, leche y agregar chocolate fundido blanco. Cocinar los panqueques y luego decorar con una crema y frutos rojos.

Láminas de chocolate

Fundir chocholate blanco, llevar a una placa con papel manteca, cuando está aún tibio agregar un salpicado de diferentes frutos secos. Dejar enfriar en heladera o freezer y luego cortar en trozos.

Mousse

Batir crema de leche a medio punto, agregar unas gotas de lima, queso crema y chips de chocolate blanco. Enfriar y servir.

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