04052024 - 03:25
ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Ley de etiquetado frontal: lo que hay que saber

En el marco de la implementación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, la ANMAT dispuso una serie de reglamentaciones para la promoción de productos que tengan sellos precautorios.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) a través de la disposición 6924/2022, manifestó: ” Toda publicidad, promoción y/o patrocinio dirigida al público y difundida en medios masivos tradicionales y digitales de alimentos y bebidas analcohólicas envasados, que contengan al menos un sello de advertencia, ya sean nacionales o importados deberán ser reguladas”.

La licenciada, Araceli vallone en diálogo con “Las Rubias”, explicó: “El etiquetado está enfocado en toda la población. Los productos que están enfocados a los niños, no tiene que tener promocionados a través de personajes llamativos. Hay que evaluar un poco más con educación alimentaria. No es lo mismo un yogurt, que un paquete de galletitas dulce.  Estos sellos son cuatro que advierten al consumidor sobre el contenido en exceso de azúcares, grasas saturadas, grasas totales, calorías y sodio“.

Esto es una advertencia, va a llevar un tiempo en saber cómo lo toma la gente a esta alerta. hay muchos productos que no están en góndolas, porque las empresas están cambiando el packaging. Hay que empezar a tomar conciencia acompañado por algún nutricionista y educarnos en nuestra alimentación. El problema es el exceso de lo que consumimos, que nos pueden traer problemas a la salud.  Al ver las etiquetas en los productos que consumimos, también nos va a impactar emocionalmente”, manifestó la nutricionista.

para finalizar, Araceli Vallone, afirmó: “Es importante que todos hagamos un cambio en nuestra forma de alimentarnos, no relajarnos en lo empaquetado. Se intenta volver a una alimentación más casera y sana. La hipertensión aparece de la mano de la mano de mucho snack, de la sal encubierta en muchos de los alimentos, sin caer en la obsesión, si hay duda sobre un alimento que consumo, consultarlo con un medico”.

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