Los panificados aumentan un 25% a partir de este lunes
Desde la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires confirmaron un incremento en los productos desde mediados de febrero. ¿Cuáles serán sus nuevos valores?
La Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires confirmó que a partir de este lunes 14, los panificados subirán su valor por lo que, por ejemplo, el precio del kilo de pan aumentará entre un 20 y un 25%, rondando un costo de entre 240 y 300 pesos.
Este incremento se da por la suba de los combustibles, los servicios y las materias primas, tales como el azúcar, los huevos y la levadura. De esta forma, una docena de medialunas de manteca podrá alcanzar los 700 o 900 pesos, según cada comercio.
El presidente de la federación, Raúl Santoandré, habló con Gustavo Grabia y Jairo Straccia en el programa ‘¿Y Ahora Quién Podrá Ayudarnos?’ y se refirió a esta medida como una situación que “nos duele” pero que “es inevitable para nosotros tener que trasladar esos aumentos a nuestros precios”.
El representante de la organización, además, detalló: “El huevo tiene un 33% de aumento, estamos asombrados porque recibimos la levadura con un 25% y estamos en verano, y recibimos el azúcar con un 33%”.
Respecto de este contexto, el Gobierno Nacional había acordado un congelamiento de los precios que caducó a fines del 2021, y con la suba prevista por la acelerada de la inflación, sumado a lo que representará el acuerdo con el FMI, los insumos de la industria panadera fueron afectadas por los fuertes aumentos.
