TV en vivo

Programas Como Todo

Programa completo 02/11/2021

Como todo: las mejores maneras de preparar alcauciles

02.11.2021 13:10 hs

Los cocineros ofrecen diferentes recetas con este exquisito ingrediente.

Los cocineros de Como todo express nos enseñan las mejores recetas para preparar alcauciles. El Tano y Paco toman una verdura de las menos usuales y nos muestras cómo aprovecharla de las mejores maneras, con exquisitas y fáciles recetas.

Como todo: escalofriantes recetas para Halloween

Como todo: 4 recetas clásicas de la cocina italiana

Como Todo: recetas de torta matilda, pizza de salchichas y bombas de papa

Alcauciles salteados

Saltear los aceites con aceite de oliva, ajo, vino blanco y agua o caldo de verduras. Una vez listos se pueden acompañar con una mozzarella.

Limón sal, pimiento, aceite de oliva y mostaza

Meter al microondas con un poco de agua.

Pasta

Preparar un pesto a base del corazón de alcaucil procesado con queso crema, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Por otro lado saltear daditos de calabaza a los que se le puede agregar agua de alcaucil. Esta preparación la mezclamos con pasta al dente, salteamos todo junto y luego agregamos el pesto.

Ensalada de alcaucil

Cortamos muy fino el alcaucil crudo y maceramos en limón, sal, pimienta, aceite de oliva. Luego lo mezclamos con cebolla de verdeo, apio y morrón rojo. Terminar con una lámina de queso parmesano o algún queso duro.

Tortilla

Sartenear dos alcauciles cortados bien finos, con aceite de oliva. Mezclar con 3 huevos batidos, queso rallado, sal y pimienta y llevar a la sarten.

Grillados

Grillamos vegetales y corazones de alcauciles que fueron limpiados y salteados con oliva y sal previamente.

Alcauciles clásicos

Cortar la punta, sacar las hojas más duras y hervir. Por otro lado preparar una vinagreta con abundante jugo de limón, aceite de oliva, sal, vinagre o aceto.

Mirá el programa completo:

Ver Video

Comentarios

Ver Comentarios

Autorizo a KUARZO ARGENTINA S.A. y/o NET TV S.A., en adelante “LAS PRODUCTORAS” y sus respectivas casas matrices, afiliadas, subsidiarias, concesionarias, sucesores y asignatarias a hacer uso de mi presencia para cualquier Programa televisivo (el “Programa”) y en conexión con Kuarzo Argentina S.A. y/o NET TV S.A. u otros.

ACEPTO EXPRESAMENTE QUE:

1. Autorizo expresa, irrevocable e incondicionalmente a la transmisión, retransmisión, reproducción o publicación de los Materiales en todos y cualquier medio de comunicación incluyendo, sin limitación alguna.

2. Se realicen grabaciones y se tomen fotografías de mi persona, graben mi voz, conversaciones, dichos, hechos y sonidos, durante y en conexión con mi participación en el Programa (en adelante, los “Materiales”), sin que deban pagarme compensación alguna. Autorizo a LAS PRODUCTORAS y/o al Canal a exhibir, reproducir o publicar en cualquier forma tales fotografías, filmaciones y/o grabaciones en cualquier y todos los medios de comunicación, inclusive en las promociones del Programa y presto conformidad para que se publique mi nombre. A tal efecto, otorgo mi consentimiento expreso para ser filmado, grabado y/o fotografiado y para que las filmaciones, grabaciones e imágenes resultantes sean exhibidas, reproducidas o publicadas por LAS PRODUCTORAS y/o el Canal.

3. Acepto que LAS PRODUCTORAS y/o el Canal serán los dueños exclusivos de los resultados y ganancias de los Materiales con el derecho al registro de propiedad intelectual, al uso y otorgamiento de permisos para que otros lo usen, en cualquier forma y mediante cualquier medio. En consecuencia, autorizo expresa, irrevocable e incondicionalmente a la transmisión, retransmisión, reproducción o publicación de los Materiales en todos y cualquier medio de comunicación incluyendo, sin limitación alguna, los servicios de televisión por aire, antena, cable o satélite, radio, medios gráficos, cine, Internet (incluyendo, sin limitación, “streaming”, descargas (“downloads”), “webcasting”, y video “on demand”) y servicios móviles y/o inalámbricos (incluyendo, sin limitación, “streaming”, descargas (“downloads”), “podcasting” y “wireless media”), en su totalidad o en una porción, con cualquier finalidad, sin límite de tiempo y no encontrándose dicha autorización limitada a la República Argentina y sin estar obligada LAS PRODUCTORAS y/o el Canal a realizar ningún tipo de pago adicional.

ME COMPROMETO EXPRESAMENTE A: Guardar estricta confidencialidad acerca de toda la información que Uds. pongan en mi conocimiento que tenga algún tipo de relación con el Programa. No compartiré dicha información con terceras personas. Me obligo a realizar todos los actos razonablemente necesarios y adoptar todas las medidas conducentes para asegurar que la información recibida no sea utilizada por terceros, revelada o divulgada, total o parcialmente. No utilizaré la información para otro propósito que el de participar en el Programa. Acepto y comprendo que el incumplimiento por mi parte de lo anteriormente descripto traerá aparejadas consecuencias sumamente graves para Uds. y que, por lo tanto, deberé indemnizarlos por los daños y perjuicios que tal violación les ocasione. Por la presente renuncio a mi derecho de inspección o aprobación de mi presentación o los usos de que tal presentación se haga. Asimismo, acuerdo no presentar ningún reclamo de ninguna naturaleza en absoluto contra nadie en relación con el ejercicio del permiso otorgado por la presente.