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Programa completo 08/11/2021

Como Todo: deliciosas recetas con galletitas de chocolate

Las cocineras se animan a experimentar con este versátil ingrediente.

Las cocineras de Como Todo express cocinaron exquisitas recetas con galletitas de chocolate: golosinas, tartas y preparaciones agridulces para esos momentos en que nos atacan las ganas de comer algo dulce. Recetas rápidas y fáciles pero súper ingeniosas y deliciosas.

Tarta de galletitas

Diponemos de 100 g de galletitas y 50 g de manteca, agregamos una clara y 1 cda. de azúcar. Procesar, poner en una fuente presionando para darle forma a la masa y mandar al horno por 10 minutos. Por otro lado, batimos crema de leche con 3 cdas. de queso crema y agregamos mango picado. Llevar a la heladera y luego colocar encima de la masa de tarta ya cocinada y decorar con chocolate derretido, nueces picadas y queso crema.

Tortita al microondas

En una taza batir 1 huevo, 2 cdas de azúcar, 1 cda. de cacao, 2 cdas. de harina leudante y 1 cda. de aceite. Agregar una cucharada de leche y extracto de vaillina y luego poner en el microondas por 3 minutos. Luego decorar con crema, galletitas y dulce de leche.

Paletas de galletitas

Usamos galletas de chocolate rellenas con crema, quitamos una de las tapas y sumar crema de avellanas. Ponemos un palito, cerramos con la otra tapa y luego bañamos en chocolate blanco y decoramos con sprinkles. Con el mismo mecanismo rellenamos otras con zapallo y queso.

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