28112020 - 07:24
como todo express 07/10/2020

Aprendé a preparar comida tipo oriental en pocos pasos

Tomá nota para preparar estos platillos deliciosos y fáciles.

Es miércoles y en Como Todo Express cortamos la semana con platos de estilo oriental que no vas a poder dejar de preparar en tu casa.

Pollo con salsita

  1. Cortamos el pollo en cubos, lo salamos y lo pasamos por una mezcla de fécula de maíz y harina
  2. Llevamos a freír.

Para la salsa

  1. En una sartén ponemos aceite, ajo cortadito, jengibre, jugo de naranja y salsa de soja.
  2. Sumamos cebolla de verdeo fresca y morrón bien cortadito.
  3. Disolvemos una cucharadita de maizena en agua y se la sumamos a la salsa para que espese.
  4. Agregamos los cubos de pollos cocidos.
  5. Terminamos con cebolla de verdeo.

Salteado de carne y fideos

  1. Cortamos la carne en tiras y la llevamos a una sartén bien caliente con un poco de aceite un rato hasta que selle. Le sumamos sal, ajo y un poco de jugo de naranja y jengibre. Agregamos los champis.
  2. Mezclamos el salteado con fideos cocidos.
  3. Terminamos con un poco de salsa de soja y semillas de sésamo.

Salteado de arroz

  1. En una sartén salteamos con un poco de aceite de oliva las verduras que más te gusten, nosotros pusimos zanahoria y morrón rojo y verde cortados en tiritas.
  2. Sumamos salsa de soja, un poco de ajo y jengibre. Agregamos el arroz cocido.
  3. Por último agregamos un huevo y batimos.

 

Cerdo y coliflor

  1. Cortamos el cerdo en cubitos y lo llevamos a una sartén con un poco de aceite. Le sumamos salsa se soja, sal, pimienta y un poco de vino blanco.
  2. Dejamos que se cocine y sumamos coliflor también cocido.

Mirá las recetas de Como Todo Express en el video:

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