14082020 - 23:16
como todo express 28/07/2020

Sumá estas recetas con pollo a tu menú semanal

Mirá los geniales platos que podés hacer con pollo.

@comotodonet
@comotodonet

Hoy en Como Todo Express, Jimena Monteverde y Mariano Peluffo hicieron unas geniales recetas utilizando pollo.

Mirá todas las opciones que podés incluir en tu menú semanal.

Pollo salteado

  1. Salteamos el verdeo, el puerro y el ajo. Salpimentamos. Sumamos hongos y un poco de cerveza negra.
  2. Una vez que se evapora el alcohol le agregamos crema.
  3. Por otro lado salteamos el pollo. Cuando dora le agregamos un poco de cerveza negra, mostaza y miel.
  4. Para que quede cremosa le sumamos una cucharadita de maizena. Terminamos con unas almendras tostadas.

Para las papas

Aplastamos las papas blanqueadas, les ponemos un poco de manteca y aceite de oliva. Llevamos al horno. Las terminamos con queso en hebras gratinado encima.

 

Pollo al curry

  1. Doramos el pollo en tiritas con un poco de curry para que se queme y suelte el sabor.
  2. Le sumamos vino blanco y un poco de caldo.
  3. Una vez que comienza a cocinarse le agregamos un chorro de crema de leche.
  4. Esperamos que se reduzca y servimos con arroz.

 

Rollitos de pollos relleno de jamón y queso

  1. Tomamos las fetas de pollo, pincelamos con mostaza y le ponemos una feta de jamón cocido y una de queso.
  2. Enrollamos y sostenemos con un palillo. Salpimentamos.
  3. Llevamos a una sartén con un poco de aceite de oliva.
  4. Sumamos un poco de cebollita de verdeo y tomates cherry.

 

¡Mirá el programa completo!

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