TV en vivo

Programas Buen Plan

Teru cocina

Ñoquis de colores para este 29 de Junio

28.06.2021 16:40 hs

Nos adelantamos al 29 así tenes tiempo de conseguir todos estos ingredientes para preparar unos ñoquis diferentes y sorprender a tus comensales.

Dice la costumbre popular que el 29 de cada mes es día de ñoquis. Se supone que esta costumbre nació en la región de Piamonte, Italia. Preparate para tomar nota y mirá el video para ver el paso a paso que nos dejó Teru.

Teru cocina lasaña de acelga

Teru cocina agnolotis con tuco de la Adri

Teru cocina: Sopa crema de cáscaras de papa y zanahoria más ravioles de zucchinis

Ingredientes:

Ñoquis de Remolacha

puré de papa, 200 gr.
puré de remolacha, 100 gr.
yema, 1/2
Sal y Pimienta c/n
harina 0000, 100 gr.
queso rallado, 50 gr.

Ñoquis de calabaza

puré de papa, 100 gr.
puré de calabaza, 150 gr.
yema, 1/2
Sal y Pimienta c/n
harina 0000, 100 gr.
queso rallado, 50 gr.
nuez Moscada, 1 pizca

Ñoquis de espinaca

espinaca, 1/2 atado
puré de papas, 250 gr.
queso rallado, 50 gr.
harina 0000, 100 gr.
Pizca de nuez moscada
Sal c/n
yema, 1/2

Paso a paso:

Ñoquis de remolacha

En un bowl colocar puré de papas, agregar yema, queso rallado, remolacha, y sumarle harina, sal y pimienta negra. Mezclar sin amasar demasiado y rectificar con harina en caso de ser necesario.
Hervir olla con agua y sal, cocinar ñoquis en tandas y cuando floten colar y servir.

Ñoquis de calabaza

En un bowl colocar puré de papas, agregar yema, queso rallado, calabaza, y sumarle harina, sal, pimienta negra y nuez moscada. Mezclar sin amasar demasiado y rectificar con harina en caso de ser necesario.
Hervir olla con agua y sal, cocinar ñoquis en tandas y cuando floten colar y servir.

Ñoquis de espinaca

Mixear la espinaca y reservar.
En un bowl colocar puré de papas, agregar yema, queso rallado, espinaca, y sumarle harina, sal, pimienta negra y nuez moscada. Mezclar sin amasar demasiado y rectificar con harina en caso de ser necesario.
Hervir olla con agua y sal, cocinar ñoquis en tandas y cuando floten colar y servir.

No te olvides de seguir a @buenplannet y a Teru en @cocinandoconteru y disfrutá el video que te dejamos ♥

Para ver el programa en vivo de lunes a viernes de 14 a 15.30hs: Cablevisión: canal 21. DirectTV: canales 125 y 1125. Telecentro: canales 15 y 19. Telered: canales 8 y 108.

Ver Video

Comentarios

Ver Comentarios

Autorizo a KUARZO ARGENTINA S.A. y/o NET TV S.A., en adelante “LAS PRODUCTORAS” y sus respectivas casas matrices, afiliadas, subsidiarias, concesionarias, sucesores y asignatarias a hacer uso de mi presencia para cualquier Programa televisivo (el “Programa”) y en conexión con Kuarzo Argentina S.A. y/o NET TV S.A. u otros.

ACEPTO EXPRESAMENTE QUE:

1. Autorizo expresa, irrevocable e incondicionalmente a la transmisión, retransmisión, reproducción o publicación de los Materiales en todos y cualquier medio de comunicación incluyendo, sin limitación alguna.

2. Se realicen grabaciones y se tomen fotografías de mi persona, graben mi voz, conversaciones, dichos, hechos y sonidos, durante y en conexión con mi participación en el Programa (en adelante, los “Materiales”), sin que deban pagarme compensación alguna. Autorizo a LAS PRODUCTORAS y/o al Canal a exhibir, reproducir o publicar en cualquier forma tales fotografías, filmaciones y/o grabaciones en cualquier y todos los medios de comunicación, inclusive en las promociones del Programa y presto conformidad para que se publique mi nombre. A tal efecto, otorgo mi consentimiento expreso para ser filmado, grabado y/o fotografiado y para que las filmaciones, grabaciones e imágenes resultantes sean exhibidas, reproducidas o publicadas por LAS PRODUCTORAS y/o el Canal.

3. Acepto que LAS PRODUCTORAS y/o el Canal serán los dueños exclusivos de los resultados y ganancias de los Materiales con el derecho al registro de propiedad intelectual, al uso y otorgamiento de permisos para que otros lo usen, en cualquier forma y mediante cualquier medio. En consecuencia, autorizo expresa, irrevocable e incondicionalmente a la transmisión, retransmisión, reproducción o publicación de los Materiales en todos y cualquier medio de comunicación incluyendo, sin limitación alguna, los servicios de televisión por aire, antena, cable o satélite, radio, medios gráficos, cine, Internet (incluyendo, sin limitación, “streaming”, descargas (“downloads”), “webcasting”, y video “on demand”) y servicios móviles y/o inalámbricos (incluyendo, sin limitación, “streaming”, descargas (“downloads”), “podcasting” y “wireless media”), en su totalidad o en una porción, con cualquier finalidad, sin límite de tiempo y no encontrándose dicha autorización limitada a la República Argentina y sin estar obligada LAS PRODUCTORAS y/o el Canal a realizar ningún tipo de pago adicional.

ME COMPROMETO EXPRESAMENTE A: Guardar estricta confidencialidad acerca de toda la información que Uds. pongan en mi conocimiento que tenga algún tipo de relación con el Programa. No compartiré dicha información con terceras personas. Me obligo a realizar todos los actos razonablemente necesarios y adoptar todas las medidas conducentes para asegurar que la información recibida no sea utilizada por terceros, revelada o divulgada, total o parcialmente. No utilizaré la información para otro propósito que el de participar en el Programa. Acepto y comprendo que el incumplimiento por mi parte de lo anteriormente descripto traerá aparejadas consecuencias sumamente graves para Uds. y que, por lo tanto, deberé indemnizarlos por los daños y perjuicios que tal violación les ocasione. Por la presente renuncio a mi derecho de inspección o aprobación de mi presentación o los usos de que tal presentación se haga. Asimismo, acuerdo no presentar ningún reclamo de ninguna naturaleza en absoluto contra nadie en relación con el ejercicio del permiso otorgado por la presente.